1) 단음식
감미료는 정제설탕이나 당분이 포함된 식품, 특히 청량음료에 함유된 콜라와 같은 음료는 두피, 모발건강에 유해하다. 감미료는 혈액순환을 악화시켜 모근에 영양을 공급한다.
2) 동물성 지방이나 기름진 음식
기름진 음식은 남성호르몬 생성에 관여하여 탈모를 야기시킨다. 또한 피지분비를 촉진시켜 모공을 막아 균의 번식을 초래할 수 있다.
3) 탄수화물 식품
탄수화물식품은 인슐린 분비를 자극하여 체내에 저장된 지방을 에너지로 전환시키는 글루카곤의 분비를 억제하여 혈중 농도를 높여 탈모를 촉진할 수 있다.
4) 술, 담배, 카페인, 인스턴트식품
담배의 경우 세포기능을 저하시키고 그 결과 혈류량의 증가에 따른 혈관확장이 이루어지지 않아 혈액순환 장애가 발생함으로써 탈모의 간접적인 영향을 준다. 또한 인스턴트 식품의 경우 함유되어 있는 불포화지방산 등으로 인해 성인병을 유발시키는 원인으로 작용할 수 있다.
